Nicho de mercado

CÓMO TENER VENTAJA sobre los demás bares y restaurantes. Ser el primero en tu zona. Una ventaja competitiva muy importante que pueden tener los negocios de bares y restaurantes es ser el primero en hacer algo diferente en una zona concreta. Es curioso pero las personas tenemos una predisposición importante a gustarnos aquello que hemos …

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NICHO DE MERCADO para enfocar un bar, cafetería, restaurante. Cuando queremos iniciar un bar, una cafetería, o un restaurante, aunque no nos demos cuenta, automáticamente ya estamos eligiendo un nicho que en este caso sería ‘hijo’ del segmento de mercado ‘Hostelería’. Sin embargo, muchas veces los negocios no funcionan porque el nicho es demasiado grande. …

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