ESTUDIO DE PRODUCTOS

ESTUDIO DE PRODUCTOS de la competencia a bares, restaurantes y negocios de comida cercanos. Hoy vemos cómo hacer una ingeniería inversa simple, fácil y sencilla a bares, cafeterías y restaurantes cuando son nuestra competencia directa y están situados cerca de nuestro establecimiento. Qué es la ingeniería inversa. Vamos a poner como ejemplo un restaurante:Cuando un… Seguir leyendo ESTUDIO DE PRODUCTOS

ESPIAR A LA COMPETENCIA

CÓMO ESPIAR A LA COMPETENCIA y defender nuestro restaurante de las críticas en internet. Aquí te enseño cómo podemos saber qué está haciendo nuestra competencia en internet. También sabremos qué dicen de nuestro establecimiento en el mismo momento en que lo publiquen, por lo que nos permitirá defender nuestro restaurante, bar, cafetería o cualquier negocio… Seguir leyendo ESPIAR A LA COMPETENCIA

LAS 3 VENTAJAS COMPETITIVAS

LAS 3 VENTAJAS competitivas para ganar clientela en un bar, cafetería, restaurante. Las principales ventajas competitivas en un negocio de hotelería, como un bar, una cafetería, o un restaurante, son tres y tienen que cumplirse todas sin que falle ninguna de ellas. SER DIFERENTE. DIFÍCIL DE COPIAR. QUE LOS CLIENTES PAGUEN POR ELLO. Pongamos el… Seguir leyendo LAS 3 VENTAJAS COMPETITIVAS

SER DIFERENTE

SER DIFERENTE de la competencia al emprender un bar, cafetería, restaurante. Si tienes un bar, cafetería, o restaurante, tienes que diferenciarte de la competencia. En un mundo de la hostelería tan saturado, lo peor que nos puede pasar es que seamos uno más. Nuestro mayor enemigo es la indiferencia. Vamos a ver algunos puntos importantes… Seguir leyendo SER DIFERENTE